03 Apr Le Pérou à l’honneur le jeudi 13 avril

Posted at 21:14h in Evénement by Pierre

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Jeudi 13 avril

Pour le service du midi et du soir le Pérou est à l’honneur à la table des épices

Mon chef Robin Mendoza la torre vous fera découvrir les spécialités épicées péruviennes que nous servons maintenant depuis plus de 3 ans

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Apéritif au pisco passion sour

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Tiraditos de loup de mer, aji amarillo

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Causa limena de crevettes Bio, avocats, huancaina

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Ceviche de daurade royale sauvage, maïs blanc, maïs grillé, pomme de terre douce, piment rouge rocoto

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Lomo saltado de boef, riz blanc au poivre-cumin

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Leche asada à la cannelle

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Mignardises

100.- par personne

(service et TVA inclus)

Réservation fortement recommandée